Talleres

El Curso Basico de Barismo, acreditado por el ICAFÉ, está creado para aquellas personas que quieren iniciar un proceso de aprendizaje más amplio en el mundo del café.

El curso involucra dentro de su programa temas como:

● Introducción en el mundo del café y su importancia a nivel mundial

● Cultura de café y su impacto socio-económico

● Aspectos de la Catación

● Métodos de Infusión

● Las Bases del Espresso

● Bebidas a base de Espresso: Las Variables del Espresso

Los talleres cortos interactivos, son diseñados para todas las personas que deseen conocer y aprender mas sobre el fascinante mundo del café.

Los talleres disponibles son:

● Preparación de bebidas a base de café

● El mejor café preparado en casa

● El espresso como base de mis bebidas

● Métodos de preparación del café (Infusiones)

● Variedades y procesos de beneficiado del café

Los talleres pueden ser realizados de forma presencial y/o virtual sincrónica.

Economía e imagen de la cafetería.

Asesoría especializada dirigida a empresas que ofrecen o deseen ofertar la exquisita bebida del café. Esta formación considera aspectos como estructura de costos de mis bebidas, menús, análisis económicos y cómo crear una experiencia especial con mi cliente final.